Pizzastahl, Backplatte aus Eisen, ø 35 cm Auskühlgitter daneben gibt es aber noch

daneben gibt es aber noch eine unglaubliche Fülle genialer italienischer Rezepte

Warmen Teig unter den Handflächen spüren

rund 22 Kg Mehl vor äußeren Einflüssen (Motten

Hirse und Co

Darf das Brot aus dem Ofen oder möchte es noch ein bisschen im Warmen bleiben

Pizzastahl, Backplatte aus Eisen, ø 35 cm Auskühlgitter daneben gibt es aber nochStahlplatte aus 6 mm schwedischem Schmiedeeisen, in Schweden hergestellt. Mit nur 4,7 Kg ist die Platte relativ handlich, und mit dem praktischen Griff kann man die Platte auch einfach transportieren. Ich persnlich bevorzuge schon lnger eine Stahlplatte gegenber einem Brotbackstein, sowohl fr Pizza als auch fr Brote. Beides gelingt ausgezeichnet mit diesem Produkt. Geeignet zum Back von Pizza und Brot, aber auch zum Braten von Gemse oder von Burger