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Kaninchen oder Kalbfleisch
von Weinbergen mit niedrigen Erträgen ist dieser Wein der beste und bekannteste Gavi der Welt
Helles Strohgelb mit kräftigen grünlichen Reflexen
schenkt der elegante Wein feine Aromen von Himbeeren und Johannisbeeren mit einem Hauch von Zedernholz
Qualität und Innovation auf einer Fläche von insgesamt 12 Hektar
Kalterersee classico superiore 2023 Südtirol DOC Kerner Kaninchen oder KalbfleischDer Wein Fruchtiges Aroma nach Kirschen, Walderdbeeren und Marzipanaroma. Voller, samtiger und anhaltender Eindruck am Gaumen. Weingut Der Weinberg liegt direkt im sonnenverwhnten Talkessel am Kalterer See. Warme Kalkschotterbden und reife Trauben verleihen dem Wein einen unverkennbaren krperbetonten und ausdruckstarken Charakter. Vinifikation Die sorgfltig ausgewhlten Trauben fr diese besondere Selektion werden traditionell vergoren. Der biologische
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