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Anschluss: 4000 W
Kippsichere U-förmige Auflageschienen mit eingeschweißter einseitiger Durchschubsperre
Innenmaße (B x T x H): 1250 x 570 x 1331 mm
Spannung: 380 V
Rieber GN-Behälter GN 2/1 - 20 mm
Rieber varithek® 1/1-ik-3600-2Z-eckig (2,5) Koch-Induktions-Modul Vorbereitungsgeräte Anschluss: 4000 WDas Rieber varithek 1 1 ik 3600 2Z eckig (2,5) ist ein leistungsstarkes, elektronisch steuerbares Induktionsmodul fr den professionellen Frontcooking Einsatz. Mit zwei rechteckigen, getrennt oder gekoppelt regelbaren Kochzonen ermglicht es flexibles Warmhalten, Kochen, Dampfgaren, Grillen und Braten im GN System. Dank Zusatzfunktionen wie Boost , Brcken , Schmelz und Warmhaltefunktion sowie automatischer Topferkennung bietet das Modul maximale
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