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Wir empfehlen die Burger im gefrorenen Zustand zu verarbeiten
zart und intensiv im Geschmack
Er eignet sich zum Grillen und Braten
Es ist zart im Biss
Intensiv gereift und vollmundig im Geschmack
DWF Wagyu Flat Iron Gewicht:368g Wir empfehlen die Burger imBeschreibung: Die Bezeichnung Flat Iron stammt daher, dass das Stck durch seine besondere Form an ein Bgeleisen erinnert. Es stammt aus der Rinderschulter und wird daher auch als Schaufelstck, Schulterblattsteak oder Shoulder Top Blade Steak bezeichnet. Das Flat Iron hat eine wunderschne Marmorierung, einen herrlichen Fleischgeschmack und eignet sich hervorragend zum Kurzbraten.
