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Passend zu asiatischen Speisen
dass der Wein reif und ausgeglichen für den edlen Genuss wird
Mazeration auf den Schalen für 5 Tage und spontane Gärung in Edelstahltanks
Aroma grün-fruchtig
Passt hervorragend als Aperitif und zu Fischgerichten
Chardonnay 2022 Trentino DOC Grösse:75cl Passend zu asiatischen SpeisenDer Wein Strohgelbe Farbe. Fruchtiges Bouquet, das von Banane ber Apfel, bis hin zu Tabak oder Honig reicht. Voller und harmonischer Geschmack. Weingut Volano, guten Hgellagen auf einer Hhe um 300 m. Vinifikation Dem durch Klrung rein gehaltenen Most werden Hefen eingeimpft und er wird dann unter Temperaturkontrolle vergoren 15 17 C. Die darauffolgende Hefesatzlagerung im Edelstahl kann sich ber einige Monate hinziehen. Eine gemigte Reifung erfolgt
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